常常聽人說，市場選購蝦子時要選活跳跳的，這樣蝦子最新鮮，這是真的嗎？

料理時常常會加一些青蔥提味，像是烤肉或是乾麵拌麵用，但是有人說生吃青蔥會導致肝炎，這是真的嗎？

網路流傳吃了發芽的薑會中毒，這是真的嗎？

有朋友建議喝荷葉灰水可以幫助減肥，這是真的嗎？

聽人說當食物掉在地上的時候，只要在「3秒或5秒內撿起食物」，食物不會沾染到其他細菌微生物，這是真的嗎？

有人說麻油煎蛋可以治感冒止咳嗽，這是真的嗎？

有人說皮蛋是用馬尿浸泡後製作而成的，這是真的嗎？

日前有民眾用水洗土雞蛋後蛋殼褪色，懷疑是人工塗抹色素，這是真的嗎？